Libération 2022 

Millésimées, gardées en cave… Les bouteilles des neuf cidriculteurs du Cotentin, qui commercialisent leur breuvage sous une AOP, sont traitées avec les mêmes égards et parfois les mêmes méthodes que ceux appliqués au vin. Une manière de monter en gamme. (photo Maison Hérout)

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