Se plier au banon
Regain 2022
Un fromage de chèvre provençal emballé dans des feuilles de châtaignier.
Sur le papier, la recette du banon paraît simple.
Peu de fermes s’attèlent pourtant à sa production tant elle est contraignante.
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Se plier au banon
Regain 2022
Un fromage de chèvre provençal emballé dans des feuilles de châtaignier. Sur le papier, la recette du banon paraît simple. Peu de fermes s’attèlent pourtant à sa production tant elle est contraignante.